突然ですが、一人分のご飯を作るのって面倒臭くないですかっ??
かろうじて日々ご飯を作ってる私ですが、きっとこれが1人暮らしだったら、
絶対こんなにやらない\(^o^)/自信アリッ
その証拠に、日中とか一人でいる日に作るご飯の手抜き具合たら(笑)
って、そんなこと言いつつも、そんな時にちゃちゃーっと作る手抜き飯って意外と美味しいんですよねww
(全くオシャレじゃないけど笑)
私の中で、一人で食べる時のズボラ飯にはいくつかパターンがあるんですけど、その時の冷蔵庫の中身や、欲してるガッツ具合wに応じて、微妙に3つに食べ分けてます(なにそれ)
ってことで今回は、私がいつもやってる「さらっとズボラ飯」「がっつりズボラ飯」「うるとらすーぱーズボラ飯」の3種類をご紹介していきます〜\(^o^)/
どんな時でも手軽に食べれる「さらっとズボラ飯」
一番スタンダードな さらっとズボラ飯。シンプルに目玉焼きが乗った丼です(笑)
ちなみに、とろけるチーズは気分で入れたり入れなかったりです(笑)
ソースをかけたり醤油をかけたりケチャップにしたり・・その時の感覚に応じて食べたい味に調整しやすい基本メニューですね(´◡`)
ほんのりしっかり食べたい時に「がっつりズボラ飯」
先ほどの卵に加えて、キムチ&のりが仲間入りしました!!
作り方もむちゃくちゃ簡単です!
- ①フライパンに油を引いて、キムチを適量入れます(中火)
- ②軽く油となじませたら上から卵を割り入れて、そろーっと混ぜます
- ③卵に火が通ってキムチと混ざってきたら、マヨネーズやとろけるチーズを加えてほんのり醤油をかけます
- ④程よく馴染んだらご飯の上に乗せて、のり&ねぎ&ゴマをかけます!
早い話が卵とキムチをフライパンで混ぜてるだけです!笑
そこに好きなもの(マヨネーズ・チーズ・のり・ねぎ等)を足してるだけの酷くズボラな丼ですねっ。
ちょっと醤油で風味出るのがまたいいんですよね〜(w´ω`w)
元気モリモリ!!「うるとらすーぱーズボラ飯」
この時ばかりは豚肉さんの登場ですよ!!
(とは言ってもたまたまスーパーの特売でGETしてただけ笑)
やっていることは、先ほどのキム卵どんぶりに豚肉さんを足しただけなんです(笑)
キム卵さんも結構ガッツもらえるんですけど、ガッツ具合で言うと王様は豚肉さん!!
しかも普段が鶏肉さんばかりの我が家なので、たまに豚肉さんがGET出来ると、この丼をやらないと気が済まないんです(一人でw)
この丼の何がいいかと言うと、最初にささっと豚肉さんを炒めて、そこからの手順は全て同じなので豚肉さんの加熱が最小限で済むことにあります!
つまり、柔らかジューシーで素材の美味しさ抜群の豚肉さんを思う存分堪能できるんです(*´﹃`*)ゴクリ
豚肉・キムチ・卵・チーズ・ねぎ・・って地味に栄養バランスもいいですよね〜っ(取ってつけた感w)
私は、このうるとらすーぱーズボラ飯を食べるとなんだか元気が出てくるので、風邪気味だったり調子が良くないけど食欲はあるっていう時とかによく食べてます!!
しかも、何だか無性に食べたくなる時があるんです(笑)
ズボラ飯お気に入り3品を紹介してみて
今回紹介した3品、どれもこれも私が家でいっつも一人で食べてるご馳走です(笑)
このズボラ飯を食べてる時って、謎の幸せ感があるんですwww
基本はキムチと卵があれば出来るので、特にメニューが決まってない一人の日とかに、ぜひ気軽にやってみて下さいっ (..◜ᴗ◝..)ノ
(ねぎがあればなお良しー!)
卵に火が通り過ぎる前に早めに火を消すのがコツですっ(◜◡◝)
ズボラ飯に新種が加わった!!その名もチーズおかか丼だぁ\(^o^)/
お肉もない〜〜卵もない〜〜。
買いに行く気力もない〜〜〜\(^o^)/
ってTMレボリューションみたいなこと言ってますがwそんな時こそ新たなメニューは生まれると言うもの!笑
チーズおかかの何がいいって、チーズと鰹節があれば出来ちゃうんですよね(*’∀’人)
あとはあるものを乗せればOK!こんなかんじでwww
作り方も本気で簡単。火だって使いません(笑)
- ご飯を盛ってぱらぱらチーズをのせる。
- チーズが溶けやすいように軽く蓋をしてレンジで20~30秒チン!
- 上から、のり・刻みネギ・あげ玉・を乗せて最後にふわっと鰹節。味付けにめんつゆ&ラー油をほんのり。
これだけです〜〜っっ!!
こんなでも意外と味がしっかりしてて思いの外満足感ありさげでしたヽ(*´∀`)ノ゚本当に??w
食べるものがない時って、精一杯あるものでなんとかしようと考えるためか脳が活性化されてる気がしますよねっ笑
しかも普段使わないものを使ういい機会にもなるし\(^o^)/
たまにはこんなご飯もいかがですか〜♪