今回はメンマお手軽アレンジ法のご紹介ですっ。
使うのは桃屋のメンマ！（瓶詰めタイプ）
このメンマを使ってむっちゃ簡単に、炊き込みご飯とチーズ焼きを作ります♪
目次
メンマ炊き込みご飯＆チーズ焼きの作り方！材料も
まずは必要な材料からご紹介します！
メンマ炊き込みご飯の材料（お茶碗4~5杯分くらい）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| メンマ | 1瓶 |
| 鶏もも肉 | 150g |
| 醤油 | 大さじ2杯 |
このように、至ってシンプルな内容となっています(´｀*)
次に、メンマのチーズ焼きの材料もご紹介です。
メンマのチーズ焼き（1~2人分）
| メンマ | 1瓶 |
|---|---|
| ミックスチーズ | 適量 |
| きざみネギ | 少々 |
・・ますますシンプルでした（笑）
メンマの炊き込みご飯の作り方
まず鶏肉を一口サイズに切り、お米（２合）も研いで炊飯ジャーにセット！水量はいつも通りです。（お米2合→水のメモリも2合）
次に切った鶏肉に醤油を加えてなじませます。
鶏肉に醤油が行き渡ったらそのままジャーに投入。メンマも汁ごとまるまるジャーに加えます！
そしたら後は、通常通り炊飯スイッチをONにするだけっ。
フタを開けるとご覧の通り炊き込みご飯が完成です(´◡`)✨
ご飯を炊いている間にメンマのチーズ焼きも
ちょっとしたおつまみや一品料理として便利なのがメンマのチーズ焼きです。
まずはメンマを耐熱容器に並べて、メンマの上にミックスチーズをぱらぱら乗せます。
そしたら後は、このままトースターで５分前後焼いてあげればもう完成です！
ネギはお好みで加えて下さいね(´｀*)
こんな感じで、むっちゃお手軽にできちゃうメンマ炊き込みご飯とメンマのチーズ焼き。
この手軽さが嘘のように、見た目も意外とちゃんとしていますよねっ（笑）
メンマにしっかり味がついている分なかなか美味しくて、特にメンマのシャキッとした歯ごたえがいいアクセントになってくれます。
ちなみにメンマのチーズ焼きは、メンマに味がしっかりついている分ちょっとしょっぱ目なので、そのまま単品で食べるよりはお酒のおつまみにしたりご飯のおかずにするのが丁度良いと思います。
ご飯でちょっと楽したい時にオススメのメンマ活用法のご紹介でした(◜◡◝)