インスタントラーメンってば電子レンジの方が楽で美味しい!

インスタントラーメンって、鍋で作る印象が強いですよね!

もちろん鍋で作ったインスタントラーメンも美味しいのですが、私個人がおススメするのは、電子レンジを使った調理法です。

以前、頭半分眠りながらブログ日記の中でお伝えしていた小ばなしだったのですが、折角なのでここで実際にどんな風に作るかご紹介させていただきたいと思いますっ。

簡単すぎる!電子レンジでインスタントラーメンの作り方

電子レンジでインスタントラーメンを調理する時は一般的な耐熱容器を使うか、専用のインスタントラーメン調理容器を使います!

ちなみに、実際に百均(セリア)で買ってきた容器がこちらになります。

電子レンジでインスタントラーメンの作り方。簡単調理器

 

ラーメンの作り方も、裏側に丁寧に書いてくれているから分かりやすいですねっ。

電子レンジでインスタントラーメンの作り方が丁寧に書いてある

表面のフィルムを取ると、このように器と蓋がセットになっています。

電子レンジでインスタントラーメン容器は持ち手がついてて便利。熱くない

ではでは早速使っていきましょう〜♪

インスタントラーメン登場

今回調理させて頂くインスタントラーメンはこちらっ。

日清食品の「北海道函館しお」

電子レンジでインスタントラーメンの作り方!北海道しお可愛い

ちなみに、塩味って意外とアレンジレシピの中でよく活用されてる印象があるから、「使いやすそう」と思ったのもあって、今回はこちらをチョイスしました!!

ついでを言うと私個人は函館大好きですね〜♪ 陽の当たる坂道を歩くと幸せ感じちゃいますっ。( ← 聞いてないw )

 

電子レンジでインスタントラーメン。作っていきます

インスタントラーメン投入

インスタントラーメンを容器に入れました!

電子レンジでインスタントラーメンの作り方。面を容器に入れる

 

もしもですが、ここで分量を計るのがめんどくさいなぁ・・と思った場合なのですが、、

よく見ると、容器の内側に「線」があるんですっ。
電子レンジでインスタントラーメンの作り方。器の内側に線があってわかりやすいですので、この線を参考に必要な分量を注げば良いのでかなり楽です(笑)

今回のラーメンは450ml必要なので、この500の線より少し下くらいがちょうどいいと思います。
電子レンジでインスタントラーメンの作り方。お湯を入れてレンジでチン!あとは、即席麺のパッケージに書かれている通りの時間分、レンチンすればOKです♪

※麺の状態が心配な場合は、少しレンジの時間を短めにして一度出し、容器の中で麺をほぐしてあげれば、麺の状態を自分で微調整することが出来ます。

もう少しだけ柔らかい方がいいなと思った場合はもう30~60秒、麺の状態に合わせてレンジをかけ直せば、程よい麺具合になります♪

電子レンジでインスタントラーメンの作り方。茹で上がった麺はまず箸でほぐす

 

あとは調味料を混ぜれば完成♪♪

電子レンジでインスタントラーメンの作り方。調味料を入れるだけ!

すっごいお手軽ですよねっ。

こんなに手軽に作れて、しかも麺の状態も鍋より弾力が残りやすく、まさに良いとこ取り!(あくまで私個人の感覚ですが笑)

 

レンジ調理法でも野菜も卵も入れれます♪

「インスタントラーメンだけだと、栄養が気になるなぁ・・」と思っている方には、野菜&卵の投入をオススメしますっ。

急に手間が増えるように感じるかもしれませんが、野菜のチョイスによっては、手間はさほど増えません(笑)

ってことで、早速やってみましょーっっ!

もぶこむ。とりちき。はーい了解

今回投入させて頂くお野菜は、乾燥わかめとキャベツですっ。

キャベツはあらかじめ小さく切っておく必要がありますが、ワカメは乾いたまま入れるだけ(笑)

熱が通りやすいように空いている隙間に入れると良いと思います(無理な場合は麺の下!)

※ちなみに、もやしだったら切る必要すらないから、手軽にやりたい時はオススメです!(ただし痛みやすいので早めに使ってくださいねっ)

電子レンジでインスタントラーメンの作り方。野菜を入れることもできる

そしてお湯を注ぎ蓋をして、いつもと同じように電子レンジでチン!

なのですがっ。

卵を投入する場合は、チンを2回に分けると良さげ

というのも・・最初に卵を入れて終始レンチンし続けてしまうと、出来上がる頃には卵が硬くなりすぎたり、運が悪と爆発したり・・という場合も。

それを防ぐ簡単な対策法が、チンを二回に分けて卵は後半に投入!

という方法ですっ。

 

これだと程よく熱が通るので、比較的安全で程よい硬さの卵が楽しめます(笑)

 

今回はちょっと控えめに、

  • 前半を 1.5分
  • 後半を 1分

と設定してみました。

電子レンジでインスタントラーメンの作り方。野菜はすでに茹で上がってる♪

実はもうこの時点でキャベツにはきちんと火が通っているし、ワカメもしっかりふやけていますっ。

 

ということで、そこに卵を投入し、電子レンジを1分かけますっっ!!
電子レンジでインスタントラーメンの作り方。卵は途中から豆乳でちょうど良く火が通る

はいっ。もうバッチリですね!

※黄身にも少し火が通っている方が好きな場合は、「前半1分・後半1.5分」でも良いと思います!爆発が心配な場合はお箸で黄身に穴を開けて下さいね♪

 

残るは調味料と薬味ってところでしょーか♪

電子レンジでインスタントラーメンの作り方。大事すぎる薬味ww
この辺りは、好みでアレンジをしていただければと思います。

 

ひととおり全部を投入し終わると・・

電子レンジでインスタントラーメンの作り方。全部入れたら完成!!

こんな感じで、結構おいしそうな見た目になってくれましたよっ♪

・・ただ私、後から気づいたのですが、これ絶対紅しょうがが合うっっ。ガーーン

紅しょうがを入れた状態で食べたかったですねぇ(´ω`。)ショボン

 

っていうのもですね、野菜を入れるとその分ボリューミィになるので、正直1人で食べるにはちょっと多くて。。

紅しょうがを入れたら味がさっぱりするので、もっとがつがつイケた気がします(;;)

※ちなみにお湯の量ですが、私は野菜を入れた上から通常と同じ目分量になる位の量を注いでいます。出来上がって味が濃いと感じた時はお湯を追加して調整してます♪(薄いより濃いの方が後から調整しやすいので)

1人で食べきれない人には・・

あと!インスタントラーメンやカップラーメンを食べると、一食全部食べきれない・・

という方には、個人的にはチキンラーメンを食べたい分だけ袋ごと手で割って、マグカップとかに移してお湯を注ぐ・・というスタイルがオススメです!

( 去年の冬はチキンラーメンむっちゃ食べたなぁ・・♪♪♪ )

まんぷくまんぷく〜
おいしいうれしい〜

らちがあかないのでまとめに!

今回はインスタントラーメンを手軽に電子レンジで作る方法をご紹介しましたっ♪

鍋で作れる手軽さが売りのインスタントラーメンが、もっと手軽に電子レンジで作れるなら、もうカップラーメン作るのとさほど手間が変わらない気がします(笑)

ゴミも減るし安上がりだしアレンジもしやすいし、私はひとりの時間、この手法にかなり助けられてます♪

健康が気になる時は控えめに、でもそれ以上に楽が出来る時間を欲してるっ。

そんな時、たまには助けてもらってもいいかもしれませんね♪

 

【追記】将さんがご自身のブログで実際に挑戦して下さいましたっ!!

いつもこのブログにコメントを下さっている将さん

なんと本当に同じ容器を購入して、実際にインスタントラーメンを作って下さったそうなんです!

男性ならではの豪快な食べっぷりは私の想像の遥か斜め上を行くっっ笑

もぶこむ。とりちき。うるるう

こちらのページで詳しくご紹介されていますので、ぜひぜひご一読くださいませ〜っヽ(*´∀`)ノ゚

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