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お手軽チーズティーの作り方!意外と簡単で楽しいです

今回は「チーズティー」を作ります!

そもそもチーズティーは台湾発祥の映えスイーツということで、嘘か本当か「タピオカの次に流行るスイーツ」と言われつつ、一向に流行る気配を感じない微妙な位置付けのスイーツです(笑)

そもそもなんで人気に火がつききらないかというと・・

 

「チーズティー??それ美味しいの?」
「なんでお茶にチーズ入れるの」

という誰しもよぎる至極まっとうな疑問がそのまま答えでしょう(汗)

チーズをお茶に入れる??・・という意味のわからないティーに600~700円払うなら、スタバに行ってガツンとくるメニューを満喫したいと思うのは当然の成り行きです。

 

そこで!今回は開き直ってチーズティーを自宅で作ってみようと思います。

だって家で手軽に作って飲む分には、ちょっと楽しそうじゃありませんか??

 

ということで、早速チーズティーを作っていこうと思います!!もぶこむ。とりちき。ヤッタアの図

チーズティーを家庭で手軽に作る(材料&作り方)

まずはチーズティーの材料をご紹介します!

お手軽チーズティーの作り方!意外と簡単で楽しい材料紹介の図

このように全体的な材料は写真を見た感じで伝わると思うのですが、ここはぜひ分量などもご紹介させて下さいっ(汗)

チーズティーの材料(4~5杯分)

好きなティー4~5杯( ※スティックタイプも便利です! )
生クリーム280g
クリームチーズ80g
砂糖30g

このような材料となっていて、意外とシンプルです(*´∀`*)ノ

ちなみに今回はティーの飲み比べをするために4~5杯分を作っていますが、お試しで1~2杯分くらいがいい場合は材料を半分にして下さい!

チーズティー控えめ分量の場合(1~2杯)

  • 生クリーム 140g
  • クリームチーズ 40g
  • 砂糖 15g

 

あと、使用する「ティー」なんですが、今回使ったティーは

  • 「紅茶花伝(ミルクティー)」
  • 「濃厚抹茶ラテ」
  • 「キャラメルマキアート」
  • 「ジンジャーミルクティー」

そして市販のタピオカをトッピングに加えてみました!

 

ちなみに今回は使っていないですが「ほうじ茶ラテ」や「レモンティー」も評判が良いようです(´`*)✨

【チーズティーレシピ】作り方のご紹介です

お手軽チーズティーの作り方!意外と簡単で楽しいの図

はいっ(汗) この写真のように砂糖とクリームチーズを大きめのボウルに混ぜ合わせます!

もしクリームチーズが冷えて固い状態の場合は、混ざりにくいので電子レンジで10~20秒チンすると柔らかくなって混ざりやすくなります。

次に生クリームを何回かに分けて投入

砂糖とクリームチーズが滑らかに混ざり合ったら、次は生クリームを加えていきます。

お手軽チーズティーの作り方!意外と簡単で楽しいの図

生クリームを泡立て器で混ぜ合わせてもた〜っとするくらいまで混ざり合ったらチーズの部分が完成ですっ。

もぶこむ。ひよちき。おおっと驚いてる図

ティーにチーズを乗せていく

お手軽チーズティーの作り方!意外と簡単で楽しいですの図

先に用意しておいたティーにそーっとティーを注げば完了です!

 

ボタっと落ちてきやすいので、入れるときは慎重に。

私のように大きなオタマは使わず、小さめのオタマを使った方がチーズを注ぎやすいと思います(汗)

ひよちき。もぶこむ。しかめっ面の図

手作りチーズティー完成〜〜!!

はいっ。そんなこんな無事チーズティー達が完成いたしました!!

お手軽チーズティーの作り方!意外と簡単で楽しいですの図

見ての通りの存在感です!

早速飲んでみましょうヽ(*´∀`)ノ゚

手作りチーズティー実食!

ということで、早速完成した手作りチーズティーを飲んでみたいと思います。

お手軽チーズティーの作り方!意外と簡単で楽しいですの図

右から順に、

  • キャラメルマキアートチーズティー
  • 濃厚抹茶オレチーズティ
  • 濃厚ジンジャーミルクチーズティー
  • タピオカミルクチーズティー
  • ホットミルクチーズティー

となっております。

 

もともと個々の味がしっかりしているので、チーズクリームが加わることでどんな変化があるのか。

 

そわそわしつつ飲んでみたのですが、意外にもそれぞれクリームチーズと調和しあって新しい味になっている印象です!

「チーズをお茶に乗せる」とは言っても、ただのチーズじゃなくて生クリームと砂糖を加えているので、中身はほぼコーヒー抜きティラミス!(笑)

味の雰囲気もティラミスの別味!みたいな印象でした。

 

あとこのチーズクリーム、チーズが入っているだけあってなかなかお腹にドシっとくるので、満腹感があります。

今回作ったチーズティー、一杯だけでもスタバでがっつりおいしい一杯を飲み干した時といい勝負かもしれません(笑)

 

もちろんこんなに大量に作っても一人で全部はとても飲みきれないので、そのまま冷蔵庫で保管。あとで子ども達とちびちび飲み干しました。

納得 同感 共感

チーズティー作り置きはできるか

チーズティーの作り置きなんですが、これ全然いけると思います!

ティーの部分は市販のミルクティーなどをあらかじめ冷蔵庫に入れておけばOKだし、チーズクリームの部分だけ作っておいて密閉容器に保管しておけば、お友達が来た時なんかもささっと出してあげることができます。

これについでに市販のタピオカなんかも混ぜたら楽しさ倍増しそうですねっ。

 

チーズティーを作るなら太めストローがおすすめですっ

「あまり美味しくない」とか「街中まで行かないと買えない」なんてよく耳にするチーズティーでしたが、実際に作って飲んでみたら、なかなか美味しくて満足度はかなり高めです(´`*)

私個人の感覚だと、一人でいる時にわざわざ作ろうとまでは正直思わないのですが、友達が遊びに来てくれた時だったらやりたいなって思います(先に準備できちゃうし!)

 

チーズティーに興味がある方は、まずは気軽に手作りチーズティーから試してみるのもアリだと思いますよっ。

チーズティーの作り方!動画版のお知らせ

チーズティーの作り方は動画でもご紹介しています!

良かったらこちらも観てみて下さいっ(´`*)🎶
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