バスクチーズケーキトーストの作り方の図

バスクチーズケーキトースト簡単レシピでお手軽スイーツ体験

去年に引き続きの大人気スイーツ「バスクチーズケーキ(通称バスチー)」ですが、買いに行っても売り切れてることも多く、かといって手軽に作れるはずもないから残念な気持ちになったりも。

ですが、そんなバスクチーズケーキを簡単に作る方法があります!

その名もバスクチーズケーキトーストっ。

 

どこのご家庭にもある「食パン」を使って作るので、ちょっとしたおやつにもぴったりです。

今回はそんな「バスクチーズケーキトースト」の作り方をご紹介します!

バスクチーズケーキトーストの作り方&材料

大根1/5本(茹でる時にお米のとぎ汁を使うとgood!)
食パン1枚(今回は5枚切りを使用)
クリームチーズ100g
砂糖60g(甘めです♪)
生クリーム100ml
1個

※このバスクチーズクリームで食パン2枚たっぷりイケます(´`*)

もぶこむ。とりちき。ヤッタアの図

バスクチーズケーキトーストを作る!

バスクチーズケーキトーストの作り方。クリームチーズと砂糖を混ぜる図
まずはご覧のように大きめのボウルにクリームチーズと砂糖を入れて混ぜ合わせます。

この時クリームチーズが冷えてて固い状態だとかなり混ざりにくいので、あらかじめ電子レンジでほんのりあたためておくと混ざりやすいです(10秒×2~3回くらい ←様子見つつ)

 

クリームチーズと砂糖が適度に混ざり合ったら、生クリームを加えていきます。
バスクチーズケーキトーストの作り方。生クリームを加える図

生クリームを一度に入れると材料同士がまばらになりやすいので、生クリームは3回くらいに分けて徐々に入れていきます。

 

そして、生クリームが材料と馴染んだところで今度は卵1玉を追加です!

バスクチーズケーキトースト作り方。卵を加える図

卵を加えてムラが無くなるまで混ぜ合わせたら「バスクチーズケーキの素」が完成ですっ。

 

そしたら、今度は土台となる「食パン」を加工していきます!

バスクチーズケーキトーストの作り方。パンを潰す図
ご覧のようにせっせと食パンのふわふわ部分をつぶしていくのです・・

 

するとっっ

バスクチーズケーキトーストのレシピ。パンの準備完了の図
このように、それっぽい土台が出来上がりますっ(*゚∀゚*)ノ

この中に先ほど作ったバスクチーズケーキの素を流し込むと・・・

バスクチーズケーキトーストのレシピ。チーズをトーストに流し入れた図

この時点でなんだか美味しそうですよねっ♪

 

そしたら、トースターで8分ほど焼いていきましょうヽ(*´∀`)ノ゚
バスクチーズケーキトースト完成図バスクチーズケーキトーストの完成ですっっ!!!

※よりバスクチーズケーキぽさを出したいのでそこから冷凍庫で一時間ほど冷やしました

納得 同感 共感

実際にバスクチーズケーキトーストを作ってみて

こんな感じで、材料を混ぜてパンに流してチンすればOK!という手軽さなので、かなり楽チンです♪

ケーキやクッキーを焼いたり・・となるともっといろんな手間がかかりますが、食パンを使っているからぐっと難易度も下がるし失敗しづらい!

 

しかも味がまた絶妙なんです。

卵ベースの柔らかみのある味で、不思議な懐かしさというか手作り感みたいなものがあるからすごく親しみやすいっ!

小さなお子さんにも安心して食べさせてあげられるような幸せな味がするんです(´`*)

もぶこむ。とりちき。落ち込む考え込む図

しかもパンを一枚まるまる使っているから、見た目以上にお腹にしっかり溜まるっ(笑)

バスクチーズケーキは純粋なおやつという印象ですが、バスクチーズケーキトーストはすっごく美味しい贅沢な菓子パン(>ケーキ)という印象です。

 

あと手作りなので甘さの加減を自分で調整できるのも嬉しいですよねっ(私は甘い物好きなので満足感MAX仕様にしました!)

親子で一緒に仲良く作るのも良いし、「タベタイーー」と思った時にちょちょっと作ってお腹いっぱいバスクチーズを堪能するもよしっ。

 

ぜひぜひバスクチーズケーキトーストでバスチーライフを満喫してくださいね(´◡`)✨



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